还认为林芝松茸有聚精补肾
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  西藏丛林资本十分丰硕,各类野生食用菌种繁多,食用价值高,并且可以或许提高身体本质,添加人体机能,合适现代家庭的饮食要求。此中松茸[别名香菇]是纯天然的珍稀珍贵野生菌,也是我国四大名菌之首,要在不受空气污染的地刚刚能发展,因其特殊的食用和药用,松茸服法良多。往往与宝贵配料一现烧制,合用于烧、扒、蒸、抄、煎等烹饪方式。

  现代医学表白松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌感化,它能主动识别肿瘤细胞所排泄的毒素,靶向性地与肿瘤细胞接近、连系,通过消融肿瘤细胞膜和粉碎脂质双层进入细胞内,封锁肿瘤细胞的转体卵白受体,阻断肿瘤细胞的卵白质合成,使肿瘤细胞不克不及割裂繁衍以致灭亡,粉碎肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑止肿瘤和节制肿瘤复发转移的目标。

  松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是珍贵的野生食用菌,有很高的养分价值。出格是全球仅西藏林芝才产的栎松茸,在国表里食法多种多样。烧、炒、煮皆宜,可生食、煮食、干制,也可配菜肴。与其他产地松茸比拟,据国表里门客称,林芝松茸食之新鲜可口,味香浓,肉质细腻,润滑爽口,口感如鱼,食后余香耐人寻味。

  1、松茸清汤:将松茸与清水一路炖制15分钟后,加稍许精盐即可食用,清香爽口。每次每人只需20g松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草、竹荪、羊肚菌等一路炖制,但不放味精等其他调料。

  松茸被誉为山珍之冠,菌中珍品,味道全美,风味奇特,养分丰硕,质量纯挚,因为纯粹野生采集,吃起来肉质新鲜,润滑爽口,松茸养分丰硕,具有强身止痛,益肠胃,理气化痰,抗癌,防癌细胞增加,医治糖尿病,因为松茸所含的激素类较多,对改善更年期内排泄失调有必然疗效,每年产量不高,因而为西藏上乘土特产。

  2、松茸炖草鸡:将洗净的松茸100g摆布和洗净备用的草鸡一路炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一路炖制)

  林芝松茸生于藏东南深山峡谷丛林中,要求前提十分严酷。常见于松林或针、阔叶混交林中的地上,群生。林芝松茸产区土壤次要为棕色林土或山地黑壤、清炖羊脑的做法黄壤,PH5.1~5.5之间。林地枯枝落叶较稀少。出产松茸的林龄一般不低于20年。30~40年生的林地为产松茸的兴旺期间,60年以上的林龄松茸产量起头下降。

  林芝松茸是西藏自治区林芝地域的特产。素有“西藏江南”之称的林芝物产丰硕,像松茸这种纯天然的珍稀珍贵物种在林芝分布很广。松茸是一种大型野生食用真菌,学名叫松口蘑,因其菌肉肥厚、香气浓重、风味绝佳和养分价值丰硕而倍爱人们喜爰。

  5、家常药膳保健食用方式:取松茸50g,炖各类味道极好,是最佳补品。前往搜狐,查看更多

  因为特殊的地舆生态情况,西藏的林芝松茸成为最干净的食物,无任何污染。林芝松茸具有个头大、形体佳、虫菌少等特点。因而,林芝松茸在国内国际市场,都比其他产区松茸更受青睐。

  松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性养分物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖卵白、丰硕的炊事纤维和多种活性酶,另含有3种宝贵的活性物质,别离是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界并世无双的抗癌物质——松茸醇,是世界上最宝贵的天然药用菌类。松茸不只养分平衡、充沛,并且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、医治糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功能。松茸是全球化的天然滋补品类,财产次要集中于欧洲和日本,国内尚处于起步阶段。

  4、增智益神健脑法:取松茸50g,党参20g,枸杞20g,猪脑或羊脑一个,加排骨清

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