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  于1930年开业,设于重庆市八一路,原由钟易凤,严文治佳耦开办的小食摊。以运营“灯影牛肉”为特色。抗战期间,有一位记者吃了灯影牛肉后,建议以“老四川”为牌名,于是钟易凤佳耦便弃摊建店,取名为“老四川”。

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