这些都是“人造海参”
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  吃海鲜的要留意啦!吃海鲜的要留意啦!吃海鲜的要留意啦!坏动静提示也说三遍!

  办事员带记者来到点菜区,一块写着“辽参”每条48元的牌子出格显眼。记者向办事员暗示想喝点好汤,办事员指着摆在白色塑料盒中的海参称:“辽参汤就不错呀,在这里卖得挺好的。”

  羊城晚报记者把唐密斯的赞扬和暗访环境向广州河汉食药监局相关部分做了报告请示。因为海参目前还没有相关检测尺度,颠末稳重考虑和协调,昨日一大早,该局相关担任人率法律结合小组,对该酒楼进行了突击查抄。

  酒楼老板暗示,这些都是“人造海参”,是从广州荔湾区食中宝副食物批发市场进的货,一盒10条装,每盒批发价是35元。

  昨日,面临广州河汉区食药监局法律人员的突击查抄,该酒楼老板认可,这些都是“人造海参”。

  据办事员引见,这些海参都是从大连冰冻运来的。羊城晚报记者发觉,所谓“辽参”,个头长约9厘米,全身透黑,柔嫩有韧性,参刺长短大小陈列平均。记者拿起海参翻过来看了一下,底部有一圈较着的模具印痕。

  近日,唐密斯在赛马场内的汕尾海丰渔村酒楼吃饭时,点了一份小麦苗煮辽参。点菜时,她出格问办事员,辽参是活的吗?办事员称是冰冻的。办事员还告诉她,是大连海参。

  广州市海味干果行业商会秘书长伍惠汉称,从外观上看,人造海参没有嘴和肛门,两端完全封锁,海参刺长短划一齐截,颜色乌黑发亮,不天然。真正的海参,两头都有启齿,颜色呈棕褐色或棕黑色,色泽平均,海参刺犬牙交错。(记者马灿)

  这些海参最大的特点是全身像墨一样黑。一位法律人员告诉羊城晚报记者,从来没有见过如许的海参,“闻起来有点像大蒜的味道”。有法律人员打开海参的肚子,发觉里面空无一物,海参如何做汤好吃“真是奇异了,无肠无内脏”。

  “海参吃到嘴里,口感很差,有工业品尝道,汤很较着地被染成黑色,看了很恶心。”唐密斯告诉羊城晚报记者,这个假做得也太离谱了。

  面临办事员的辩白,唐密斯十分愤恚。她说,本人多年来不断处置海参生意,头一回被人棍骗。

  16日,羊城晚报记者与伴侣一路来到汕尾海丰渔村酒楼,只见大门两边停满了车。

  “这是典型的欺诈式发卖行为,人造海参岂能标成天然海参售卖。”广东强邦律师事务所律师陈世军在接管羊城晚报记者采访时暗示,上述酒楼不单违反了消费者权益庇护法,还涉嫌出产不合适食物平安尺度的食物或发卖明知是不合适食物平安尺度的食物。

  近日,市民唐密斯(假名)向羊城晚报记者报料称,广州出名的美食城——赛马场内的汕尾海丰渔村发卖假海参。假海参下锅后,汤都染成了黑色。

  在现场,法律人员发觉了三盒冰冻海参。每个白色的塑料盒里有10个凹槽,里面装有10条全黑的海参。从包装上看,没有发觉品牌名、出厂日期、出产单元、保质期等与产物相关的任何消息。

  他暗示,消费者除要求补偿丧失外,还可向出产者或发卖者索要价款10倍的补偿金。

  广州黄埔大道赛马场内,云集着多家出名酒楼,是广州出名的美食城。汕尾海丰渔村酒楼就是此中之一,它以“汕尾本港海鲜”为招牌,吸引浩繁消费者。

  记者算了一笔账:一条“人造海参”进货价不到4元,颠末加工变为“辽参汤”后,每盅售价48元。

  按照酒楼老板供给的线索,羊城晚报记者找到广州荔湾区食中宝副食物批发市场“阿权食物店”的担任人。她认可确实向上述酒楼供过货,“这些满是‘素海参’(魔芋凝胶成品),我不晓得他(酒楼方)是怎样和顾客说的,那必定不克不及说是真正的海参。”

  一位不肯透露姓名的养分专家暗示,吃海参是为了添加身体的免疫力,只要天然的能够达到这个结果。“人造海参”凡是就用海藻粉或魔芋粉打碎后用模型造出来。

  昨日,荔湾区食药监局法律人

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